La cocina americana se caracteriza principalmente por una incorporación de la cocina al salón separándose con una barra o mesa auxiliar. La barra se utiliza normalmente para desayuno o una comida rápida y tiene la función de dividir los dos ambientes.
Estas cocinas suelen estar en espacio abierto y son muy cómodas para apartamentos pequeños y de espacio reducido.
Puede ser una solución muy cómoda, ya que mientras alguien cocina tiene contacto directo con la zona de comedor o sala de estar, que és a las estancias que suele estar abierta.
La cocina americana además de aprovechar metros, puede crear un espacio muy vistoso y moderno si se tiene un poco de creatividad a la hora de elegir formas, colores y elementos decorativos.
